Info:
- Tempo di preparazione
- 15 mins
- Tempo cottura
- 1 mins
- Difficoltà
- facile
- Persone
- 6 persone
Chef:
- Inviata da
- data
- 15 Giugno 2017
Ingredienti:
- 1 litro
- vino rosso corposo
- 200 gr.
- Zucchero
- 2 Bacelli
- Cannella
- 1 Bacelli
- Vaniglia
- 6 Pezzo
- chiodi di garofano
- 500 ml
- soda
- 50 gr.
- Cointreau
Descrizione:
Buonissima Freschissima Sangria!
Sangria da provare assolutamente! Veloce da preparare, assolutamente cruelty-free e soprattutto: BUONISSIMA!
Questa versione della sangria è quella che preferisco, ma è importante sapere che ognuno può personalizzare la propria usando la frutta che ha in casa, sono fondamentali: limone, arance e pesca.
(fonte wikipedia) La sangria (in spagnolo sangría) è una bevanda alcolica a base di vino, spezie e frutta, originaria della Penisola iberica. Della sangria esistono varie ricette, a seconda delle regioni. Comunemente la sangria viene realizzata con il vino rosso, mentre nella Catalogna viene creata con vini spumante o bianchi (sangria de cava).
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Istruzioni:
- Lavare molto bene tutta la frutta senza sbucciarla.
- mettere in un contenitore il vino e lo zucchero e mischiare bene fino a far sciogliere tutto lo zucchero
- Aggiungere il cointreau, i chiodi di garofalo, la cannella
- Fare un incisione lungo il bacello di vaniglia e prenderne solo i semi, quindi aggiungerli nel contenitore
- spremere mezzo limone e un arancia e aggiungerne il succo nel contenitore
- tagliare a pezzi tutta la rimanente frutta e anggiungerla al contenitore
- aggiungere la soda e il ghiaccio, quindi riporre in frigo
- Servire ben freddo
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