RISO E TOFU ALL’INDIANA



Info:

Tempo di preparazione
45 mins
Difficoltà
normale
Persone
4 persone

Chef:

Inviata da
data

Ingredienti:

1 Tazza
Riso Basmati
3 Cucchiai
Olio EVO
1 Cucchiaino
Semi di cumino
1 Media
Foglia di alloro
1 Cucchiaino
Garam masala
2 Piccolo
Peperone verde
1 Cucchiaio
Zenzero
2 Medie
Cipolle bianche
2 Medi
Pomodori
1 Piccolo
Peperone rosso
1 Cucchiaino
Peperoncino in polvere
1 Cucchiaino
Coriandolo in polvere
1 Cucchiaino
Coriandolo in polvere
250 gr.
Tofu
1 Pizzico
Sale
1 Spolverata
Coriandolo fresco
RISO E TOFU ALL’INDIANA

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/customer/www/ricettevegan.net/public_html/w/wp-content/themes/SocialChef/single-recipe.php on line 162




Istruzioni:

  1. AMMOLLO DEL RISO: Per cominciare lavare e immergere il riso basmati in acqua per mezz’ora . Scolare e mettere da parte -
  2. PREPARARE IL SOFFRITTO: Mettere sul fuoco una casseruola a fuoco medio con 3 cucchiai di olio EVO - Una volta caldo , aggiungere i semi di cumino e lasciarli rosolare - Aggiungere le cipolle tritate, peperoncino verde e zenzero e soffriggere finché la cipolla diventa di un colore marrone dorato .
  3. AGGIUNGERE LE VERDURE: A questo punto aggiungere i pomodori tritati e il peperone a listelle in padella con peperoncino , alloro, garam Masala , curcuma , coriandolo in polvere e lasciare cuocere per 5-7 minuti -
  4. IL TOFU...Aggiungere il tofu tagliato a dadini insieme a sale e rosolate finché il tofu diventa di colore marrone -
  5. IL RISO...Aggiungere 2 tazze di acqua , 1 tazza di riso basmati -
  6. TERMINARE LA COTTURA...Coprite il tegame e una volta che la miscela arriva a bollore , abbassate il fuoco al minimo e lasciate cuocere finché viene assorbito tutta l'acqua . Spegnere il fuoco e lasciare il riso a riposo per circa 5 minuti prima di aprire . Guarnire con coriandolo tritato e servire -

Deprecated: WP_Query è stato chiamato con un argomento deprecato dalla versione 3.1.0! caller_get_posts è deprecato. Utilizza invece ignore_sticky_posts . in /home/customer/www/ricettevegan.net/public_html/wp-includes/functions.php on line 5609

Nessun commento, puoi essere il primo!

Lascia un commento

Note: I commenti sul sito web riflettono le opinioni dei rispettivi autori, e non necessariamente le opinioni di questo portale web. I membri sono pregati di astenersi da insulti, parolacce e di espressioni volgari. Ci riserviamo il diritto di cancellare qualsiasi commento e/o utente senza preavviso o spiegazioni.

il tuo indirizzo mail non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati da *

*
*