Info:
- Tempo di preparazione
- 5 mins
- Tempo cottura
- 10 mins
- Difficoltà
- facile
Chef:
- Inviata da
- data
- 18 Dicembre 2016
Ingredienti:
- 150 gr.
- Cioccolato fondente al 70%
- 150 gr.
- Cioccolato fondente al 50%
- 100 gr.
- Nocciole tostate
- 150 gr.
- Zucchero di canna
- 150 ml
- Latte di Soia alla Vaniglia
- 80 ml
- Olio di semi di girasole
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Istruzioni:
- PREPARAZIONE: Tritare finemente le nocciole tostate in modo da polverizzarle- Scaldare il latte di soia in un pentolino- Mentre il latte si scalda sminuzzare il cioccolato in pezzi grossolani- Mettere il cioccolato in un contenitore stretto e alto e aggiungere il latte appena scaldato in modo da scioglierlo mescolando- Aggiungere la polvere di nocciole, lo zucchero di canna e amalgamare il tutto- Tritare il tutto con il frullatore ad immersione fino a che non si ottiene una crema omogenea- Completare questa meraviglia con l'aggiunta dell'olio di girasole continuando a mescolare-
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