CREMA SPALMABILE DI ZUCCA E CANNELLA



Info:

Tempo di preparazione
12 mins
Difficoltà
facile

Chef:

Inviata da
data

Ingredienti:

240 gr.
Zucca
75 gr.
Semi di zucca
70 gr.
Sciroppo di riso
2 Cucchiaini
Cannella
12 gr.
Olio di semi di girasole
15 ml
Succo di limone
40 gr.
Latte di cocco
1 Pizzico
Sale
CREMA SPALMABILE DI ZUCCA E CANNELLA

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Istruzioni:

  1. PREPARAZIONE:In un pentolino, scaldare a fuoco basso per circa 2 minuti la zucca tagliata a pezzetti, i semi di zucca, lo sciroppo di riso ( o d'acero ) , la cannella e l’olio di semi- Mescolare e ammorbidire i semi- Trasferire il composto in un robot da cucina e frullare per 3-5 minuti circa fino a quando i semi non saranno più visibili- Completare aggiungendo il succo di limone, il latte di cocco, e un pizzico di sale- Frullare e assaggiare- Aggiungere altra cannella o dolcificante a seconda dei vostri gusti-

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