CIOTOLE DI POMODORI CON CECI, CETRIOLI E TAHIN



Info:

Tempo di preparazione
10 mins
Difficoltà
facile
Persone
4 persone

Chef:

Inviata da
data

Ingredienti:

2 Lattine
Ceci cotti
1 Piccolo
Cetriolo
1 Spolverata
Menta fresca
1 Cucchiaio
Tahin
1 Grande
Limone
Qb
Olio EVO
Qb
Acqua
Qb
Sale
CIOTOLE DI POMODORI CON CECI, CETRIOLI E TAHIN




Istruzioni:

  1. PREPARAZIONE: Unire i ceci cotti, il cetriolo tagliato a cubetti e le foglie di menta sminuzzate in una grande ciotola- In una piccola ciotola invece sbattere insieme la tahin, il succo di limone e l'olio EVO- Aggiungere un cucchiaio (o due) di acqua se necessario- Versare il condimento nella grande ciotola e mescolare- Dopo aver tagliato il cappello ai pomodori rimuovere il ripieno e versare i ceci - Aggiungere sale a piacere e servire-

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